Симптом ложной аллергии

Аллергия истинная и ложная

Помимо истинной аллергии (о которой было сказано выше), известна так называемая псевдоаллергия (ложная аллергия).

Как уже отмечалось, истинная аллергия проявляется вследствие нарушения работы иммунной системы. Механизм возникновения псевдоаллергии иной. Последняя отличается от истинной аллергии тем, что в процессе ее возникновения не участвуют антитела. В данном

случае активные вещества (гистамин, тирамин, серотонин и пр.) выбрасываются в организм в результате непосредственного воздействия антигенов на клетки.

Проявления истинной и ложной аллергии имеют большое сходство. Ведь и в том и в другом случае реакцию вызывают одни и те же вещества (в частности, гистамин).

При повышении в крови количества гистамина возникают такие характерные для аллергии признаки, как жар, крапивница, повышение или понижение артериального давления, головная боль и головокружение, удушье. Эти симптомы проявляются и при истинной аллергии, и при псевдоаллергии.

Сложность диагностики заключается в том, что многие тесты на аллергию показывают отрицательный результат, ведь иммуноглобулины не вступают в противоборство с антигенами. Распознать наличие недуга возможно только по опыту неоднократных контактов с аллергеном.

Высвобождение биологически активных веществ может происходить при употреблении в пищу некоторых продуктов, например яиц, рыбы, а также в результате повреждения клеток при облучении, соприкосновении с кислотами или щелочами, действии некоторых лекарственных препаратов, при сильном холоде или жаре.

Здоровый организм в состоянии самостоятельно нейтрализовать большое количество гистамина, снизить активность этого вещества до безопасного уровня. Но при таких заболеваниях, как туберкулез, дисбактериоз или цирроз печени, механизм противодействия нарушается. Неадекватно реагирует на присутствие гис– тамина и организм аллергика. Поэтому пища, богатая белками, способна вызвать псевдоаллергическую реакцию (ведь в состав белков входят аминокислоты, производными которых являются биологически активные вещества – такие, как гистамин и тирамин).

Отличить истинную аллергию от ложной позволяют некоторые признаки. В частности, истинная аллергия сопровождается повышенным содержанием в крови иммуноглобулинов класса Е.

Важным показателем является также взаимосвязь между количеством аллергена и силой вызванной им реакции.

Такой вид псевдоаллергии, как пищевая непереносимость, проявляется значительно чаще, чем истинная аллергия, которая связана с нарушением механизмов иммунной системы.

Так, при псевдоаллергии (в том числе пищевой непереносимости) реакция усиливается в случае увеличения количества непереносимых организмом пищевых продуктов, цветущих растений, препаратов бытовой химии и т. д.

А истинная аллергическая реакция вызывается даже минимальной дозой содержащего аллерген вещества (например, лекарственного средства, пыльцы растений). Кроме того, связанная со сбоем иммунитета реакция нередко проявляется в определенные сезоны (например, при цветении некоторых растений).

Из истинно аллергических заболеваний раньше других были выявлены и исследованы болезни, вызываемые пыльцой различных растений. Их название – поллинозы – происходит от латинского слова pollinus – «пыльца».

Еще в середине XVI столетия врач Леонардо Боталлус описал розовую лихорадку – болезнь, вызываемую вдыханием аромата цветущих роз и сопровождающуюся жаром, головной болью, воспалением слизистых оболочек носа и глаз, отеком кожи, общим недомоганием.

Дальнейшие достижения в изучении заболевания, получившего название «сенная лихорадка«, принадлежат английскому врачу Бостоку (начало XVIII века).

Затем проводились новые эксперименты и исследования. Соотечественнику Бостока, Блэкли, удалось искусственно вызвать различные проявления аллергии при контактах пыльцы растений с поврежденными участками кожи, слизистыми оболочками глаз и носа. Разработанные этим исследователем тесты стали применяться в дальнейшем при диагностике аллергических заболеваний и способствовали успешному их лечению.

Как показали результаты последующих опытов, поллинозы вызывает мелкая пыльца, способная проникать в бронхиолы. В большинстве случаев к этой категории относится пыльца тех растений, которые опыляются с помощью ветра. К тому же она должна быть достаточно летучей и долго сохранять жизнеспособность. Влажная среда, как правило, усиливает действие такого аллергена.

Обычно пыльца трав проявляет себя активнее, чем пыльца кустарников или деревьев.

Подавляющее число поллинозов возникает также при воздействии пыльцы наиболее распространенных в данной зоне растений. В районах Центральной Европы к этой категории относятся тимофеевка, овсяница, ежа сборная, полынь, лебеда, тополь, вяз, липа. В южной полосе России главным аллергеном является пыльца амброзии. Поэтому для аллергиков опасны периоды цветения этих растений, особенно в утренние часы (когда выбрасывается много пыльцы).

Аллергия, вызванная попаданием в организм аллергенов через дыхательные пути, обычно проявляется приступами удушья, кашлем, насморком.

Иногда поллинозы сочетаются с другими формами аллергии, развивающимися в результате действия инфекций, химических и лекарственных веществ, некоторых пищевых продуктов.

Способность продуктов вызывать аллергию зависит от их химического состава и некоторых других факторов. Особой аллергенностью отличаются те из них, которые имеют более сложный белковый состав. К ним относятся в первую очередь молоко и производимые из него продукты, шоколад, яйца, мясо, рыба, а также некоторые фрукты, овощи и ягоды.

Псевдоаллергия, которую вызывают те или иные продукты, называется пищевой непереносимостью. Она может быть связана с содержащимися в продуктах веществами: консервантами, красителями и др.

Например, тем людям, которым свойственна повышенная чувствительность к нитратам, рекомендуется ограничить употребление черной редьки, сельдерея, свеклы, бекона, соленой рыбы.

Непереносимость молочных продуктов или провоцируемая последними аллергия чаще встречается у лиц, страдающих заболеваниями пищеварительной системы – гастритом и гастродуоденитом, холециститом, дисбактериозом. Недостаток витаминов также приводит к развитию негативных реакций.

В случае пищевой аллергии обычно наблюдаются нарушения работы системы пищеварения, а также крапивница и лихорадка.

Красители, скипидар, минеральные масла и другие химические вещества, соприкасаясь с кожей, способны вызвать аллергию в виде дерматита. Инфекционная аллергия может сопровождать такие заболевания, как туберкулез и брюшной тиф.

Кисломолочные продукты (кефир, творог и некоторые другие) лучше усваиваются организмом.

Иногда аллергены вырабатываются в самом организме вследствие воздействия на него очень высоких или очень низких температур или при некоторых механических повреждениях.

Использованные источники: aupam.ru

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

  Как лечить медикаментозную аллергию

  Сезонная аллергия отек слизистой носа

  Аллергия на веках о теней

  Аллергия в мочеиспускательном канале

  Обострение аллергии и грудное вскармливание

Отличительные черты псевдоаллергии в сравнении с истинной формой, симптоматика и лечение патологии у детей и взрослых

Многие люди сталкивались с такой проблемой. Внешне псевдоаллергия у детей и взрослых схожа с истинной аллергией, симптомы легко спутать. Но их происхождение совершенно разное. Псевдоаллергия (отличие от истинной аллергии) отсутствует первая иммунологическая фаза протекания. Как отличать их? Как лечить псевдоаллергию? Ответы в этой статье.

Что такое псевдоаллергия и каковы отличия от истинной патологии?

ВАЖНО ЗНАТЬ! Средство для полного избавления от аллергии, которое рекомендуют врачи Читать далее >>>

Истинная патология возникает из-за реакции иммунной системы на определенный аллерген. Это так называемая защитная реакция организма. У ложной аллергии (синоним – параллергия) этот этап полностью отсутствует. Оно начинается сразу со второй фазы, который называется патохимический процесс. В этом отличие псевдоаллергии от истинной. Следом выступает проявление симптоматики. Второй и третий этап идентичны у истинной и ложной патологии. Поэтому их часто путают.

Интересно! Примерно у 70% людей обнаружены признаки ложной аллергии.

Причины ложного заболевания

Основные причины недуга:

  • Наследственность.
  • Плохая экология. Ни для кого не секрет, что ухудшение окружающей среды пагубно влияет на здоровье человека в целом.
  • Нарушение ЖКТ.
  • Дисбактериоз.
  • Болезни печени.
  • Патологии кишечника.
  • Стресс. Такое знакомое практически каждому человеку состояние также ощутимо ослабляет организм, и провоцирует болезни.
  • Обмен гистамина осуществляется с нарушениями.
  • Непереносимость определенного питания или лекарственного средства.
  • Большое количество вещества, вызывающего патологию.
  • Большое количество съеденного. Например, если вместо одного апельсина съесть два, то характерно появление симптоматики.

Продукты в меню, вызывающие пищевую псевдоаллергию

Ложная патология возникает за счёт выброса гистамина. Это происходит из-за влияния на клетки веществ-либераторов. Меню при псевдоаллергии не должно включать пищу с ними.

Где есть эти вещества:

  • Орехи.
  • Шоколад и прочие сладости.
  • Консервы. Сюда входят как мясные, так и рыбные.
  • Сыр
  • Полуфабрикаты. Сюда входят любые колбасы, сосиски и прочее.
  • Соленая рыба. В основном, сельдь.
  • Замаринованные овощи. Например, помидоры и огурцы.
  • Цитрусовые.
  • Куриные яйца.
  • Бобовые.
  • Томаты.

Также псевдо реакция возникает при употреблении пищи с определенными добавками, Например, глутамат натрия, бензойная кислота, нитрит натрия и другие.

Ложная патология на цитрусовые

Как говорилось выше, псевдоаллергия возникает при большом употреблении определенной еды. Цитрусовые, в основном, апельсины и мандарины – традиционное новогоднее лакомство, которое накануне праздника покупают ящиками.

В этот период учащаются случаю проявления симптоматики недуга. Ведь люди, а в особенности дети, поглощают эти плоды килограммами. Вследствие этого аллергик ощущает неприятные последствия.

Также недуг вряд ли обойдет стороной, если у человека, который ест цитрусовые в неограниченном количестве, наблюдается:

  • Проблемы ЖКТ и печени.
  • Ослабление иммунитета.

Особую роль играют и вещества, которыми обрабатывают плоды. Они могут удвоить вероятность возникновения недуга.

Доктор Комаровский: особенности псевдоаллергии у грудничка

У грудничка ложная патология может возникнуть, если:

  • Малыш находится на грудном вскармливании, и его мама употребила в пищу большое количество определенного продукта.
  • Его кормят избыточным количеством пищи. Многие родители боятся, что их ребенок голодный. Поэтому стараются кормить большими порциями. Однако, чаще всего родители заблуждаются, и их ребенок абсолютно не голодный. А из-за переизбытка еды у ребенка могут возникнуть неприятные последствия.
  • Ребенок на гв, и его мама употребляла в пищу продукты из списка, что указан выше. Пища с содержанием веществ-либераторов. Они вызывают выброс гистамина.
  • У ребенка дисбактериоз.
  • Пройден длительный курс лечения каким-либо лекарственным средством.

По мнению известного врача-педиатра Евгения Олеговича Комаровского в большей степени в проявлении истинной и ложной патологии у ребенка до года виноваты сами родители.

Он считает, что родители создают «тепличные условия» для своего малыша. Его кутают, проводят постоянную уборку дома, перекармливают. Этим самым они ухудшают состояние здоровья своего чада. Так он больше подвержен различным болезням.

Пищевая псевдореакция у детей – заболевание, которое, по мнению Комаровского, вообще лечить не нужно. Необходимо лишь найти то, что вызвало симптомы и на время исключить из рациона.

Евгений Олегович считает, что терапия медикаментами – последний вариант решения проблемы.

За годы своей практики, он вывел личный список того, что может вызвать аллергическую реакцию:

  • Молоко.
  • Орехи.
  • Куриные яйца.
  • Соя.
  • Малина и другие ягоды красного цвета.

Симптомы заболевания у детей и взрослых

Даже «запущенную» аллергию можно вылечить дома. Просто не забывайте один раз в день выпивать.

Симптоматика болезни очень схожа с настоящей патологией.

  • Характерно повышение проницаемости сосудов, повреждение клеток крови.
  • Отеки, локально на лице (отеки век, губ), в районе шеи и гортани (отек Квинке).
  • Головные боли, мигрень, головокружение.
  • Нарушения в работе ЖКТ – это и тошнота, рвота, диарея, спазмы и колики в животе.
  • Сухой клинический кашель, удушье.
  • Отеки на ногах.
  • Нарушение артериального давления.
  • Высыпания, крапивница и другие покраснения эпидермиса, шелушение и зуд в пораженных местах.
  • Возможен анафилактоидный шок, но в отличие от настоящей патологии не наступает анафилактического шока.

Диагностика патологии

Для того, чтобы вылечить недуг, необходимо точно знать, что это псевдоаллергия. Потому что лечение двух похожих болезней отличается. Для определения точного диагноза проводится сбор анализов, которые изучают в лабораторных условиях. С их помощью исключают вариант ложной патологической реакции:

  • Введение гистамина в двенадцатиперстную кишку. Поможет узнать, есть ли непереносимость.
  • Кожные тесты на реакцию на аллергены.
  • При необходимости проводятся более широкие обследования.

Отличительные черты в различие с истинным:

  • При повторном контакте с веществом не возникает симптомов.
  • Патология поражает локально (отдельный орган или систему), но не весь организм.
  • Симптоматические проявления напрямую зависят от количества попавшего вещества.

Иммунология при лечении ложной аллергии: что назначают врачи?

При лечении ложных реакций врач выделяет основные шаги:

  1. Назначение антигистаминных препаратов, например, Кларитин или Фенистил. Выбрать нужный должен врач.
  2. Полное обследование организма на наличие хронических проблем со здоровьем, и, если нужно, подвергать его лечению. Часто именно они приводят к развитию недуга.
  3. Составление меню и рациона дня. Диета при псевдоаллергии подразумевает исключение раздражителей, сбалансированное питание, витаминотерапию.
  4. Для исключения дисбактериоза, необходимо восстановление микрофлоры кишечника. Назначают, Линекс, Ацепол, и другие препараты.
  5. Обследование поджелудочной железы и при необходимости ее лечение. Ведь при неправильной выработке ферментов организму сложнее справляться с раздражителями.

Как победить заболевание самостоятельно и какую соблюдать диету?

Сразу стоит отметить, что сложно самостоятельно определить настоящую проблему.

Если есть 100 % уверенности и не ярко выраженные симптомы, то можно попробовать побороть недуг самостоятельно.

Если есть покраснения или шелушения на коже, то хорошо помогают успокаивающие ванны с травами. Отлично подходят ромашка и череда. Они помогут снять зуд и уменьшить покраснения.

Советы по питанию:

  1. Исключение провокаторы болезни. Например, при чрезмерном употреблении апельсинов необходимо на время забыть о них.
  2. Питание должно включать в себя свежие фрукты и овощи. Приобретать их лучше в проверенных местах.
  3. Исключение полуфабрикатов и фастфуда.

Кашель у ребенка и взрослого при псевдоаллергии, как его лечить

Частым симптомом недуга является сухой непрекращающийся кашель.

  • Назначение антигистаминного препарата. Его должен назначить врач, тем более не все препараты разрешены детям.
  • Полоскание горла подсоленной водой или отваром трав.
  • Исключение провокатора.

Профилактика

Отличной профилактикой для уменьшения вероятности развития неприятной болезни будет:

  1. Правильное сбалансированное питание.
  2. Отсутствие стресса. Это принесет пользу любому человеку.
  3. Регулярное занятие спортом.
  4. Профилактические обследования на обнаружения хронических заболеваний.
  5. Витаминотерапия.

Отзывы пациентов о проявлении и лечении ложной аллергии

Внезапно появилась реакция на обычные бананы. Дело в том, что давно их не ел и очень захотелось. Съел 5 штук. На следующий день на руках и животе появилась псевдоаллергическая реакция – крапивница. Врач прописал Супрастин, Полисорб, Линекс. Помогло!

Алина, г. Суздаль

Моему сыну 6 месяцев. Недавно начали прикорм. Немного перестаралась и перекормила его тыквенным пюре. У него покраснели и очень шелушились щечки. Педиатр назначила полное исключение тыквы на месяц и мазь от проявления ложной реакции. Через несколько дней все прошло.

Для эффективного лечения аллергии, наши читатели успешно используют новое эффективное средство от аллергии. В его состав входит уникальная запатентованная формула, которая обладает крайне высокой эффективностью в лечении аллергических заболеваний. Это одно из самых результативных, на сегодняшний день, средств.

Довольно сложно отличить два похожих недуга. Ведь, на первый взгляд, разница между ними не велика. Однако не стоит заниматься самолечением, нужно обратиться к врачу, потому что назначения для лечения отличаются.

Использованные источники: allergolog.guru

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

  Как лечить медикаментозную аллергию

  Что вызывает аллергию чихание

  Сезонная аллергия его лечение

Псевдоаллергия: симптомы, причины и лечение

А вот истинная аллергия – это реакция организма, возникшая при воздействии аллергена и иммуноглобулина Е. При этом выделяются биологически активные вещества, они и несут ответственность за аллергию.

Обычно псевдоаллергия может возникнуть при пищевой или лекарственно непереносимости. И такой вид аллергической реакции распространен шире, чем обычная аллергия. Примерно 70% людей подвержены данному заболеванию. Чаще всего вызвать такую реакцию может гистамин. Высвободиться он может по различным причинам. Даже под действием веществ-либераторов. Это такие продукты как рыба, консервы, яйца, шоколад, колбаса, морепродукты, ягоды и фрукты, дрожжевая выпечка, орехи.

Псевдоаллергия возникает только в том случае, если в организм попало достаточное количество веществ, которые вызывают данную реакцию. Чем больше количество веществ, тем больше будет аллергическая реакция. Вот такой пример: на полапельсина нет никакой реакции, а вот доев полностью его, возникает сыпь на щеках. Или, например, три дня подряд едите дыню и все хорошо, а на четвертый началась аллергия. И стоит запомнить, что перегрузка ЖКТ может привести к ложной аллергии.

Причины и симптомы ложной аллергии

Самой главной особенностью заболевания является высвобождение гистамина. При нормальном состоянии человека, гистамин находится в связанном виде. Причиной высвобождения данного вещества могут стать и различные физические воздействия на клетки организма. Это могут быть перепады температур и ультрафиолетовое излучение, и ряд других химических веществ.

Теперь стоит рассмотреть поближе вещества-либераторы. Они главная причина псевдоаллергии. К таким веществам относят красители, консерванты, пищевые добавки. Так что обращайте внимание на то, что вы принимаете в пищу. Запомните:

  • Вкусовые добавки – кальция (е 623), глутамин натрия (е 621), магния (е 625);
  • Консерванты – аскорбиновая кислота (Е 200), сульфиды, бензоаты (Е 211).
  • Пищевые азокрасители – это тетразин.

Во многих продуктах могут быть пестициды, металлы тяжелые, синтетические соединения, нитриты, токсины и т.д. Это тоже может вызвать реакцию организма. К псевдоаллергии могут привести и лекарственные средства – рентгеноконтрастные вещества, ненаркотические анальгетики и т.д. Например, пенициллин тоже у многих вызывает псевдоаллергическую реакцию организма.

С симптомами болезни все просто. Прежде всего, гистамин повышает свой уровень в крови человека. В это время развивается сосудистые и вегетативные реакции. Это проявляется на теле как кожная крапивница, покраснение, могут возникать головные боли и чувство жара, а также зуд и затруднение дыхания. Очень часто возникает головокружение при ложной аллергии. У некоторых пациентов наблюдается рвота, анорексия, понос и запор. Даже после лечения болезни при подобных условиях она может снова возникнуть. Впоследствии могут развиваться гипотонические и гипертонические кризисы.

Методика лечения

Самое главное — это установить действительно ли у человека пищевая аллергия или просто непереносимость продукта. Потому что профилактика будет различаться. Различаются они тем, что при пищевой аллергии у человека возникают нарушения в иммунной системе. А вот при ложной – проблемы с желудочно-кишечным трактом и с эндокринной системой. Бывает, что реакция может сохраняться при аллергии на длительное время. При пищевой непереносимости после лечения исчезает болезнь.

Как точно определить псевдоаллергию? Обычно реакция зависит от количества полученных гистаминов. Самым точным вариантом будет анализ крови на иммуноглобулин Е. При истинной аллергии он будет повышенным в крови, а при псевдо будет находиться в пределах допустимого.

Чтобы вылечить данное заболевание, человека следует ограничить в пище. Рацион его питания должен быть сбалансированным. Главное, выяснить аллерген – продукт питания. И исключить его из рациона питания. При лечении назначаются антигистаминные препараты. Лечить необходимо соматическое заболевание, из-за которого могла возникнуть ложная аллергия. Необходимо направить силы на нормализацию микрофлоры кишечника. Назначаются ферменты целлюлозы и поджелудочной железы, препараты серы.

Если спохватиться вовремя, то очень скоро вы поправитесь. Данные указания в комплексе смогут помочь избавиться от псевдоаллергии. Диета поможет навсегда распрощаться с ложной аллергией.

Использованные источники: www.skalpil.ru

ВАС МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

  Сезонная аллергия отек слизистой носа

  Аллергия на веках о теней

  Аллергия на клубнику у грудничка

  Нлп работа с аллергией

  От плесени может быть аллергия

Псевдоаллергия: чем отличаются ложные реакции от истинных, и как их лечить?

Псевдоаллергия – это патологическая реакция, сходная по клинической картине с истинной аллергией, но различающаяся с ней механизмом возникновения. Вторая является иммунной проблемой, в то время как первая – эндокринной и гастроэнтерологической. Развитие ложной реакции начинается не с иммунологической фазы, а сразу с этапа высвобождения клеточных нейромедиаторов воспаления. Следующие циклы протекания патологического процесса идентичны для обеих патологий.

Наиболее часто ложная форма развивается при чувствительности организма к определенным видам лекарственных средств и продуктов питания.

Ложная и истинная аллергия: отличительные особенности

Ложные реакции чаше проявляются у лиц, имеющих предрасположенность к ним из-за наличия дисбактериоза, а также патологических изменений в кишечнике и органах мочевыводящей системы. Ей более подвержены дети и люди преклонного возраста, тогда как от истинной аллергии больше страдают дети и люди среднего возраста. Развитие псевдореакции происходит менее стремительно.

Факторы и причины развития

Причиной возникновения патологии является высвобождающееся органическое соединение – гистамин. Толчком к этому может послужить воздействие разных факторов.

Первая группа

Такие реакции вызваны отрицательным влиянием естественной среды обитания на организм на клеточном уровне, приводящим к необратимым разрушениям тучных клеток:

  • температурные колебания;
  • воздействие ультрафиолета;
  • ионизирующее излучение.

Ложная и истинная реакции

Кроме того, определенные химические соединения способны также провоцировать высвобождение гистамина. К ним относятся:

  • полимерные амины;
  • полисахариды;
  • антибиотики;
  • ядовитые продукты распада аминокислот в кишечнике;
  • кальциевые ионофоры;
  • энзимы;
  • катионные белки лизосом нейтрофилов;
  • рентгеноконтрастные препараты.

Большие дозы этих веществ, так называемых либераторов гистамина, способствуют разрыву мембраны, открывая путь для выхода органического соединения, и формированию серьезных аллергических реакций в виде анафилактического шока, крапивницы и бронхоспазма.

Вторая группа

Развивается альтернативным способом, отличающимся стремительностью течения и отсутствием иммунных механизмов. Данный путь активируется с помощью бактериальных полимерных моносахаридов и липосахаридов.

При этом провокаторами являются:

  • лекарственные препараты;
  • яд кобры;
  • эндогенные ферменты.

Третья группа

Вызывает нарушение процесса метаболизма полиненасыщенных жирных кислот. При этом виновниками развития служат анальгетические вещества, подавляющие активность циклоксигеназы. Из всех средств данной категории самыми динамичными при внутреннем употреблении выступают:

  • ацетилсалициловая кислота, Ибупрофен, Диклофенак;
  • Анальгин, Бутадион, Амидопирин;
  • Фенацетин, Парацетамол.

Вещества, обладающие способностью к неспецифическому высвобождению гистамина, могут провоцировать образование реакций с ярко выраженными симптомами. Источниками проявления заболевания становятся продукты питания.

Кроме того, развитие у человека ложной формы аллергии способны порождать различные пищевые добавки, а также консерванты, действие которых направлено на продление продолжительности периода хранения продуктов.

  • помидоры;
  • морепродукты;
  • цитрусовые;
  • сладости;
  • шоколад;
  • клубника;
  • яичный белок;
  • картофель;
  • бананы;
  • дыня;
  • морская рыба;
  • сыр;
  • вино;
  • колбасные изделия;
  • авокадо;
  • сливы;
  • консервы;
  • шпинат;
  • баклажаны.
  • тетразин (Е 102);
  • эритрозин (Е 127);
  • бензоаты (Е 211/219);
  • желтый «солнечный закат» (Е 110);
  • аскорбиновая кислота (Е 200-208);
  • сульфиды;
  • аннато (Е 160);
  • нитриты;
  • бензойная кислота (Е 210);
  • глютамат натрия (Е 621);
  • глютамат калия (Е 622);
  • глютамат кальция (Е 623);
  • глютамат аммония (Е 624);
  • глютамат магния (Е 625).

Симптоматика

Как уже говорилось, характер клинических проявлений ложной аллергии подобен признакам, которые наблюдаются при образовании истинной аллергической реакции. В ходе стремительного процесса развития развиваются:

  • нарушение транскапиллярного обмена;
  • мышечные спазмы;
  • отечность;
  • негативные изменения функционирования внутренних органов;
  • разрушение клеток крови.

Выраженность признаков зависит от того, какой орган или система организма пациента подверглись наибольшему поражению. Самыми распространенными из них являются:

  • кожная сыпь;
  • кашель, насморк или заложенность носа, слезоточивость;
  • боль в области живота, рвота, понос, вздутие живота;
  • отек Квинке;
  • изменение показателей пульса, гипотония, затрудненное дыхание, потеря сознания, удушье.

Диагностика болезни

Для постановки диагноза необходимо показаться врачу, который произведет осмотр и сбор анамнеза, а также назначит необходимые исследования.

Псевдоаллергия подтверждается, если:

  • кожные аллергопробы отрицательны;
  • отсутсвует эозинофилия в крови;
  • коэффициент общего иммуноглобулина E находится в пределах нормы;
  • показатель специфического иммуноглобулина Е отрицательный.

Необходимость применения тех или иных специальных исследований продиктована разновидностью клинических проявлений:

  • введение гистамина в двенадцатиперстную кишку – при негативной реакции на определенные продукты;
  • флюоресценция лимфоцитов – при кожных высыпаниях;
  • индометациновый тест – при эндогенном воспалении дыхательных путей;
  • элиминационно-провокационное тестирование.

Лечение

После постановки диагноза терапевтические действия необходимо проводить строго под контролем врачей: аллерголога, при необходимости – дерматолога, отоларинголога, гастроэнтеролога и других специалистов.

  1. Исключение из рациона продуктов, употребление которых привело к развитию патологии. Продолжительность гипоаллергенной диеты составляет 4-6 месяцев. По прошествии этого периода возвращение к обычному питанию должно осуществляться постепенно, проверяя реакцию на тот или иной продукт путем его употребления в малых дозах. При отсутствии негативных признаков разрешается их прием в умеренном количестве и не часто.
  2. Параллельную терапию хронических болезней, провоцирующих ослабление иммунитета, сбои в функционировании пищеварительной и сердечно-сосудистой системы.
  3. Восстановление нормальной микрофлоры кишечника, предполагающее применение препаратов с полезными бактериями, а также лечебных средств, защищающих слизистые оболочки от воспалений и раздражений, ферментов для улучшения переваривания пищи.
  4. Применение сорбентов для выведения из организма токсических веществ (Энтеросгель, белый уголь, Полисорб, Лактофильтрум, Энтерумин, Смекта, Карбосорб).

Профилактические меры

Чтобы свести к минимуму риск развития псевдоаллергии, следует придерживаться определенных правил:

  • определять переносимость медикаментов перед применением;
  • исключить из рациона провоцирующие продукты;
  • своевременно лечить заболевания пищеварительной системы;
  • избегать переохлаждений и перегрева;
  • избавиться от вредных привычек.

Соблюдая врачебные рекомендации по поводу режима труда и отдыха, диетического питания, применения препаратов, шанс получить положительные результаты в лечении значительно увеличивается. Для этого необходимо приложить максимум усилий в борьбе за выздоровление.

Использованные источники: allergia.life